エトワール・ドール

シェフ
 
昭和34年2月6日和菓子屋の次男として
福岡市大手門に生まれる。 小学校から高校まで野球一筋。
熊本の「ブロニューの森」洋菓子専門店で5年間修業し、
その後、実家に帰り、昭和63年福岡市中央区大手門で
「エトワール・ドール」を開店しました。
シェフ
エトワール・ドール
■オーナーシェフ 山田 公裕
■住所 福岡市中央区大手門3-5-8
■tel/092-741-5659
■fax/092-741-6878
■営業時間 am9:00〜pm9:00
■定休日・無休
生菓子
生菓子

■プリンアラモード 380円
■パフェ 450円
■抹茶 380円
■マルジョレーヌ 360円
■レアチーズ 360円
焼き菓子
焼き菓子

■ガレット 150円
■マドレーヌ 150円
■フルーツケーキ 170円
■アマンディーヌ 170円
■スイートポテト 150円
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